古典文学
现代文学
名家文集
梦远首页
史籍历史
戏曲戏剧
笔记杂录
启蒙修身
外国文学
总集选集
诗文评论
古典小说
诗词歌赋
先秦典籍
诸子百家
四库提要
国选文学
>
朱彝尊
>
食宪鸿秘
|
上页
下页
蛋腐
凡炖鸡蛋须用一双箸打数百转方妙。勿用水，只以酒浆、酱油及提清鲜汁或酱烧肉美汁调和代水，则味自妙。
入香蕈、虾米、鲜笋诸粉更妙。
炖时架起碗底，底入水止三四分。上盖浅盆，则不作蜂窠。
国选文学(
gx.moneyslow.com
)
上一页
回目录
回首页
下一页