居易录(102)_王士禛

一〇二

　　今京师腊月，即卖牡丹、梅花、绯桃、探春诸花，皆贮暖室，以火烘之。所谓堂花，又名唐花是也。

　　按《汉书·召信臣传》：信臣为少府，大官园种冬生葱韭菜茄，覆以屋庑，昼夜复热火，待温气乃生。唐人诗“内园分得温汤水，二御中旬已进瓜，”盖汉唐以来皆然。